กรดมะนาว
รายละเอียดสินค้า
ข้อมูลจำเพาะที่ให้ไว้
คริสตัลปราศจากน้ำ(เนื้อหา ≥99%)
โมโนไฮเดรตคริสตัล(เนื้อหา ≥98%)
(ขอบเขตของการอ้างอิงแอปพลิเคชัน 'การใช้ผลิตภัณฑ์')
กรดซิตริกโมโนไฮเดรตและกรดซิตริกไม่มีน้ำในด้านการใช้งานคุณสมบัติทางเคมีและคุณสมบัติทางกายภาพแตกต่างกัน กรดซิตริกโมโนไฮเดรตส่วนใหญ่จะใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม อุตสาหกรรมเคมี อุตสาหกรรมการแต่งหน้า ไม่เสถียรหลังจากอุณหภูมิสูง และกรดซิตริกปราศจากน้ำส่วนใหญ่จะใช้ ในการผลิตสารเคมี การผุกร่อน และการแยกส่วน ความหนาแน่นและจุดหลอมเหลวของทั้งสองก็แตกต่างกันเช่นกัน
EVERBRIGHT® ยังจัดเตรียมเนื้อหา/ความขาว/ขนาดอนุภาค/ค่า PH/สี/รูปแบบบรรจุภัณฑ์/ ข้อมูลจำเพาะของบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์เฉพาะอื่นๆ ที่เหมาะกับสภาพการใช้งานของคุณ และจัดเตรียมตัวอย่างฟรีอีกด้วย
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
77-92-9
201-069-1
192.13
กรดอินทรีย์
1.542 ก./ซม.³
ละลายได้ในน้ำ
175 ℃
153 ~159 ℃
การใช้ผลิตภัณฑ์
วัตถุเจือปนอาหาร
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่นกรด ตัวทำละลาย บัฟเฟอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ ระงับกลิ่นกาย สารปรุงแต่งรส สารก่อเจล โทนเนอร์ และอื่นๆ
[ส่วนใหญ่ใช้ในวัตถุเจือปนอาหารสำหรับเครื่องดื่มอัดลม เครื่องดื่มน้ำผลไม้ เครื่องดื่มกรดแลคติค และเครื่องดื่มเย็นและผลิตภัณฑ์ดองอื่นๆ]
[การเติมกรดซิตริกลงในผลไม้กระป๋องสามารถรักษาหรือปรับปรุงรสชาติของผลไม้ได้โดยการเพิ่มความเป็นกรดของผลไม้บางชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำในกระป๋อง (ลดค่า pH) ทำให้ความต้านทานความร้อนของจุลินทรีย์ลดลงและยับยั้งการเจริญเติบโตและป้องกันการบวมของแบคทีเรีย และการทำลายล้างที่มักเกิดขึ้นในผลไม้กระป๋องที่มีความเป็นกรดต่ำ]
[การเติมกรดซิตริกเป็นสารเปรี้ยวในขนมนั้นง่ายต่อการประสานกับรสชาติผลไม้การใช้กรดซิตริกในอาหารเจลและเยลลี่สามารถลดประจุลบของเพคตินได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้พันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลเพคตินสามารถเจลได้ในการแปรรูปผักกระป๋อง ปฏิกิริยาอัลคาไลน์ การใช้กรดซิตริกเป็นสารปรับ pH ไม่เพียงแต่มีบทบาทในการปรุงรสเท่านั้น แต่ยังรักษาคุณภาพไว้ด้วย]
[กรดซิตริกมีคุณสมบัติคีเลตและควบคุมค่า pH จึงสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในการแปรรูปอาหารแช่แข็ง ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ และยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร]
ผงซักฟอก/การย้อมสี
กรดซิตริกเป็นกรดผลไม้ชนิดหนึ่ง หน้าที่หลักคือการเร่งการต่ออายุของเคราติน มักใช้ในโลชั่น ครีม แชมพู ผลิตภัณฑ์ไวท์เทนนิ่ง ผลิตภัณฑ์ต่อต้านวัย ผลิตภัณฑ์รักษาสิว
[ใช้เป็นรีเอเจนต์ทดลอง รีเอเจนต์โครมาโตกราฟี และรีเอเจนต์ทางชีวเคมี] [ใช้เป็นสารก่อเชิงซ้อน สารมาส์ก;ใช้ในการเตรียมสารละลายบัฟเฟอร์]
[การใช้กรดซิตริกหรือซิเตรตเป็นตัวช่วยซักผ้าสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ซักผ้า สามารถตกตะกอนไอออนของโลหะได้อย่างรวดเร็ว ป้องกันมลพิษจากการติดกลับเข้าไปในผ้า รักษาการซักด้วยอัลคาไลน์ที่จำเป็นทำให้สิ่งสกปรกและขี้เถ้ากระจายตัวและแขวนลอยปรับปรุงประสิทธิภาพของสารลดแรงตึงผิว]
[เป็นสารคีเลตที่ดีเยี่ยมสามารถใช้เป็นรีเอเจนต์สำหรับทดสอบความต้านทานต่อกรดของกระเบื้องเซรามิกในอาคาร] [บัฟเฟอร์สำหรับการกำจัดซัลเฟอร์ไดออกไซด์ของก๊าซไอเสีย อัตราการดูดซึม SO2 สูง เป็นการพัฒนาที่มีคุณค่ามากของตัวดูดซับการกำจัดซัลเฟอร์ไรเซชัน] [ในการย้อมสีขั้นสุดท้าย มักจะดำเนินการตกแต่งหลังจาก การย้อมสีเนื่องจากกระบวนการเชื่อมโยงข้ามพร้อมกันในการตกแต่งขั้นสุดท้าย ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับผ้าฝ้าย ผ้าผสมผ้าฝ้าย ผ้าไหม ขนสัตว์ และเส้นใยวิสโคส]
[ เป็นสารย้อมสีตกแต่งที่ปราศจากฟอร์มาลดีไฮด์ ]
[พลาสติไซเซอร์ปลอดสารพิษสำหรับฟิล์มพลาสติกพีวีซีและเซลลูโลสสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร]
ดินปรับให้เหมาะสม
กรดซิตริกสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงซ้อนกับไอออนของโลหะบนพื้นผิวดินในดินเค็ม ซึ่งสามารถลดความเข้มข้นและกิจกรรมของไอออนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นสารก่อให้เกิดสารเชิงซ้อนที่มีประสิทธิภาพกรดซิตริกสามารถบรรเทาความเสียหายของเกลือในดินและเป็นสารก่อเชิงซ้อนที่ดีเยี่ยม
