Leave Your Message
คุณรู้ไหมว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วงการการผลิตของจีนเริ่มสร้างกระแสไปทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องผงฟูแบบซอง เป็นเรื่องเหลือเชื่อที่ตลาดผงฟูคาดว่าจะมีมูลค่าประมาณ 1 ดอลลาร์สหรัฐ 5 พันล้านภายในปี 2568! พื้นที่อย่างสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแยงซีเกียงกำลังยกระดับธุรกิจอย่างจริงจัง ด้วยห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งและเทคนิคการผลิตที่ชาญฉลาด ยกตัวอย่างเช่น บริษัท หยางโจว เอเวอร์ไบรท์ เคมิคอล จำกัด ซึ่งเริ่มดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์ 2560 และมีบทบาทสำคัญในธุรกิจนี้ พวกเขามุ่งเน้นไปที่การนำเข้าและส่งออกเกลืออนินทรีย์และสารเคมีอุตสาหกรรมขั้นพื้นฐาน และความทุ่มเทในด้านคุณภาพและนวัตกรรมทำให้พวกเขากลายเป็นผู้เล่นรายใหญ่ในวงการเบเกอรี่ ผู้คนกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่สะดวกสบายมากขึ้น และความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ใช้สอยอย่างซองผงฟูก็ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ผู้บริโภคหันมาสนใจผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องผสมผสานการผลิตที่มีประสิทธิภาพเข้ากับกลยุทธ์การตลาดที่ชาญฉลาด เพื่อคว้าส่วนแบ่งตลาดที่กำลังเติบโตนี้ไปครอง เป็นเรื่องน่าติดตามอย่างยิ่งที่จะได้เห็นทุกอย่างดำเนินไป!
รู้ไหมว่าจีนกำลังสร้างกระแสในวงการผงฟูระดับโลก ลองดูตัวเลขสิ! รายงานล่าสุดจาก Mordor Intelligence แสดงให้เห็นว่าในปี 2022 จีนผลิตผงฟูมากกว่า 4ผงฟูของโลก 0% น่าทึ่งมาก! สาเหตุหลักมาจากโครงสร้างการผลิตที่แข็งแกร่งและห่วงโซ่อุปทานที่เดินหน้าอย่างราบรื่นราวกับเครื่องจักรที่ได้รับการหล่อลื่นอย่างดี มีประสิทธิภาพและคุ้มต้นทุน
และไม่ใช่แค่เรื่องการผลิตเท่านั้น ชาวจีนโดยเฉลี่ยใช้ผงฟูมากขึ้นในช่วงนี้ โดยในปี 2023 การบริโภคจะอยู่ที่ประมาณ 1.2 กิโลกรัมต่อคน นั่นหมายความว่าผู้คนกำลังอบขนมมากขึ้นอย่างแน่นอน ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มโลก ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าตลาดผงฟูจะมีมูลค่าสูงถึง 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2025 และเติบโตประมาณ 4.5% ต่อปี
ด้วยผู้ผลิตชาวจีนที่พยายามพัฒนานวัตกรรมและพัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่อง พวกเขาจึงอยู่ในจุดที่ยอดเยี่ยม ไม่ใช่แค่เพียงเพื่อตอบสนองความต้องการภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างชื่อเสียงในระดับนานาชาติด้วย จีนส่งออกผงฟูประมาณ 200,000 เมตริกตันต่อปี! ดังนั้นจึงเห็นได้ชัดว่าจีนไม่ได้เป็นเพียงผู้เล่นรายใหญ่เท่านั้น แต่จีนกำลังกำหนดอนาคตของการผลิตผงฟูทั้งในและต่างประเทศอย่างแท้จริง
:จีนมีส่วนแบ่งการผลิตผงฟูมากกว่า 40% ของโลกในปี 2022
การบริโภคผงฟูต่อหัวในประเทศจีนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยคาดว่าจะแตะระดับ 1.2 กิโลกรัมในปี 2566
ตลาดผงฟูโลกคาดว่าจะเติบโตถึง 3 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2568 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) 4.5%
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับโซลูชันการอบที่สะดวกสบายนั้นขับเคลื่อนโดยพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปและความนิยมที่เพิ่มมากขึ้นของการอบที่บ้าน
ตลาดผงฟูออร์แกนิกทั่วโลกซึ่งมีมูลค่าประมาณ 1.1 พันล้านดอลลาร์ในปี 2565 คาดว่าจะขยายตัว เนื่องจากผู้บริโภคต้องการส่วนผสมที่สะอาดและดีต่อสุขภาพมากกว่า
ผู้บริโภคชอบซองบรรจุแยกชิ้นที่ใช้งานง่ายซึ่งให้การวัดที่แม่นยำและลดขยะให้น้อยที่สุด
คุณภาพและความโปร่งใสของส่วนผสมเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากผู้บริโภคมีความใส่ใจเรื่องสุขภาพและโภชนาการมากขึ้น โดยเลือกส่วนประกอบจากธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งเทียม
ผู้บริโภคจะพิจารณาถึงรสชาติ ประสิทธิภาพ และความสม่ำเสมอของผลลัพธ์เมื่อเลือกผงฟู โดยมองหาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
จีนมีบทบาทสำคัญในการตอบสนองความต้องการผงฟูคุณภาพสูงที่เพิ่มมากขึ้นทั่วโลกโดยอาศัยความเชี่ยวชาญด้านการผลิตของตน
ความโปร่งใสในการจัดหาส่วนผสมและการเสนอตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนหรือไม่ใช่จีเอ็มโอถือเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมความภักดีต่อแบรนด์ในหมู่ผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
